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阿三烧烤,引领烧烤新风格!

阿三烧烤,引领烧烤新风格!

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天堂杭州,从不缺少励志的故事。来自重庆的农村小伙,拿着198元独自一人来杭打拼,卖路边烧烤起家,现如今运营20多家连锁烧烤门店、年营业额上千万!这位颇具传奇色彩的励志哥,就是“阿三烧烤”创始人郑大洪先生。
当年下沙大学城路边烧烤小贩,如今烧烤连锁餐饮公司总经理,郑大洪十年磨一剑,把“阿三烧烤”打造成了杭州烧烤界的一块金字招牌。
朋友聚会时总会想着找一个地方撸串,性价比高不用担心烧烤吃不饱、啤酒不够喝...贴心的阿三人早就洞察了先机,阿三烧烤,上述问题通通不用担心。
在天愿做比翼鸟,在地就要吃烧烤,春花秋月何时了,往事都在吃烧烤,天若有情人亦老,人间正道吃烧烤,掐指一算,你,五行缺串。
旖旎烧烤新风格
阿三烧烤拥有特别的夜店风格,高端流行的装修加上旖旎迷幻的灯光。绚丽的灯光打在彩色的酒瓶上,觥筹交错间,配以曼妙缠绕的音乐。
形成了独具特色的的音乐烧烤吧,有人说它小资,有人说是摇滚,或是朋克,其实都不重要,因为你总会享受在这和众人相望着撸串的感觉。
约上三五好友,啤酒搭配盐水毛豆,小龙虾或者烧烤,推杯换盏你来我往中,最有夜宵的滋味。
专业好味道
每一个阿三烧烤出来的师傅都是经过统一培训和考试,所以烧烤出来的口味和火候把控的很好很到位,不老不生,恰到好处。
烧烤类品种菜系丰富,选择余地也很广。每个桌上还会摆有加碳的小火炉,可以保证吃喝玩乐之余烤串的纯正口感。
到阿三烧烤必点的羊肉串,熟客们都20串起点。羊肉切成大块串在签上,肥瘦相间,没有多少膻味,烤好后撒上孜然和辣椒面,入口油润却不油腻,羊肉的脂香味、佐料的香味相互交缠,一口一个超满足香味儿在口中散开回味绵长!
阿三烧烤家的招牌之一!肉食星人绝对不要错过!羊排没有膻味,焦香混着孜然香,外酥里嫩,满口留香、回味无穷~
扇贝和蒜泥烤生蚝是最检验烧烤品质的,汁水的鲜味被满满的蒜蓉锁住,一口吸进去,鲜极了。
“你看,这是鸡的掌中宝;你再看,这里我的心头宝(指对方)”(吃个烧烤还能说个土味情话)又酥又软又Q弹的掌中宝,可谓是鸡爪的精华所在了!
撸串,更像是一种联络感情的特殊方式。在这个撸串喝酒两不误的地方,小炭炉慢慢地烧着,足以见其贴心之处,人情味也在持续发酵中。
食材的重要性不用多说。阿三烧烤有自己的物流配货中心,所有门店食材都统一把关,保证品质;阿三特制的炭烤炉无烟环保,不会烤坏食材,也保证了食物在烤制环节的健康。这些细节的把控,也是阿三烧烤门庭若市的秘诀之一。

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